إليك سيدتي..كيفية تحضير سلطة الدجاج

المقادير

< 200 غرام من صدور الدجاج، مقطّعة إلى شرائح
< 50 غراماً من الفليفلة الملوّنة
< 25 غراماً من الجزر
< 50 غراماً من القرنبيط الأخضر (البروكولي)
< حبتان من الفطر المقطّع
< 100 غرام من جبنة «الموزاريلا»
< نصف ملعقة من الفلفل الأبيض
< ربع ملعقة من الصعتر
< 50 غراماً من الزبدة
< ملعقتان من الكريما الطازجة

طريقة التحضير

<
في وعاء يحتوي على الزبدة، يتمّ تحمير قطع الدجاج وشرائح الفليفلة والفطر
والجزر والبروكولي. وعند نضوجها، ينثر الملح والفلفل الأبيض والصعتر.
< بعدها، تضاف الكريما الطازجة، وتقلّب المحتويات على النار لبضع دقائق. ثم تنثر جبنة «الموزاريلا» على الوجه.
< يتمّ إدخال هذه المقادير إلى الفرن لتحمير الوجه.

الله يعطيك ااالف ااالف عافيه
تسلم الايادي يارب على الموضوع الحلو
دمتم لهذا الصرح شامخين,,,
كل الشكر لك وبنتظاار القادم بشوق ,,
مع خالص تحياتي
*&*الكناني(A) *&*

» سلطة البطاطا بالزبادي
» سلطة طبقات بالخضار ( من مطبخي )
» سيدتي قرأت أحرفكِ وخآطبني فيهآ همسكِ
» سلطة الكرنب
» سلطة الفواكه بالآيسكريم